安徽酒有哪些白酒-安徽有什么白酒

安徽酒有哪些白酒-安徽有什么白酒， 

一、安徽酒有哪些白酒

安徽酒的白酒有古井贡酒、口子窖酒、迎驾贡酒、金种子酒、安徽金坛子。

1、古井贡酒

古井贡酒，中国八大名酒之一，安徽亳州传统名酒，品牌及酿酒历史至今已有一千八百多年，自建国以来，古井贡酒因酒质上佳，前后多次获得全国评酒会金奖，赢得国内外高度好评。

古井贡酒主要以高粱、大米、小米、糯米、玉米为酿酒原料，固态酿酒工艺，而且因产地地处正好是季风气候区，地理环境优越，气候冷暖适宜，给酿造酒品带来很多好条件，酿造出的浓香型白酒。

2、口子窖酒

口子窖酒是安徽名酒之一，主要生产兼香型白酒，兼香型白酒带有“浓酱清”三种香型的部分特征，与白云边并列的代表品牌，酒厂始建于1949年，与国同岁，为中华老字号白酒，更是地理标志保护产品。

3、迎驾贡酒

迎驾贡酒采用大别山生态剐水，配以优质五粮原料（高粱、大米、糯米、小麦、玉米），经传统酿造工艺凝聚而成，整体酒质呈现出“窖香幽雅、浓中带酱，绵甜爽口、诸味协调”的代表性质量特点，也是迎驾贡酒区别于其他白酒的关键所在。

4、金种子酒

金种子酒始建于1949年，于1998年公司上市，安徽名酒之一，可以讲在安徽酒中比较有实力的白酒品牌，而且在全国白酒市场中有一点的知名度，其生产的白酒以浓香型白酒为主，酒色通透、窖香浓郁、醇香爽口。

5、安徽金坛子

虽然说金坛子酒与古井贡酒一样都产于名酒之地安徽亳州，可是金坛子酒的知名度也只能在安徽省及周边一些省市中有些知名度。

平心而论，金坛子酒的白酒品质还是不错的，酒厂内也有不少陈年窖池，也不乏国家调酒大师，白酒口感香醇适口、兰香扑鼻、甘甜醇厚、回味悠长。

以上内容参考：百度百科-古井贡酒

以上内容参考：百度百科-口子窖酒

以上内容参考：百度百科-迎驾贡酒

以上内容参考：百度百科-金种子酒

以上内容参考：百度百科-安徽金坛子

二、安徽有什么白酒

1，古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

2，金种子

金种子、“种子”系列白酒，均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。

3，口子窖酒

口子窖酒，安徽省淮北市特产，中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久，酒文化源远流长，远在春秋战国时期，濉水与溪河交汇形成的口子镇，五谷丰盛、交通便利，酿酒业逐渐兴起，因地得名，人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。宋侯血盟会诸侯，所饮之酒就是当时的口子酒。

4，高炉家酒

高炉家酒，安徽省涡阳县高炉镇特产，中国国家地理标志产品。高炉家酒产于老子故里安徽省涡阳县高炉镇，是安徽的著名商品。

高炉陈酿以上等高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技，精细酿制而成。具有典型的优质浓香型大曲酒风味。

5，金坛子

金坛子酒继承了毫州酒之精华，生产的"金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点，产品倍受消费者青睐。