两口子的晚餐，一荤一素一汤，实惠又好吃，吃着舒服，光盘不浪费

两口子的晚餐，一荤一素一汤，实惠又好吃，吃着舒服，光盘不浪费 学生晚餐，妈妈用心巧搭配，七天不重样，味美营养总光盘， 

两口子的晚餐，一荤一素一汤，实惠又好吃，吃着舒服，光盘不浪费

两口子的晚餐，一荤一素一汤，实惠又好吃，吃着舒服，光盘不浪费我家的极简晚餐，30元搞定一荤一素一汤，经济味美，吃着肠胃舒服

今天是周一，我丈夫和我都要上班。下班后，我去了菜市场买菜，我挺喜欢逛菜市场。每当我想不出晚餐吃什么，在菜市场逛一圈，我会想到晚餐做什么菜比较合口味。我喜欢去菜市场的另一个原因，菜市场的价格比超市实惠很多。比如，在超市里，一小块皖鱼要10多元，而在菜市场一条鱼才十多元，皖鱼一斤6元，我家只有两个人，买一条小皖鱼都有两斤多，15元左右就能买到一条小皖鱼，两斤多皖鱼一部分用来煮汤，鱼腩的部分用来清蒸。再炒一道青菜，两个人的晚餐一荤一素一汤就足够了。

这就是我家两个人的晚餐，分别有清蒸皖鱼、清炒蔬菜和玉米海鲜菇鱼汤。这3道菜30分钟之内就能做好。

这3道菜花了不足30元，一条小皖鱼15元，1根玉米3元、3元海鲜菇和4元菜心，在家吃饭经济味美。这些菜好吃不油腻，都是我们俩很爱吃的，3道菜分量刚刚好，全部光盘，没有剩菜也不会浪费，吃着肠胃舒服。

【清蒸皖鱼】一条新鲜的皖鱼刮干净鱼鳞，清理干净鱼的内脏，刮干净鱼肚子黑色部分。鱼冲洗干净后，把一条皖鱼分成两部分，鱼腩用来清蒸，鱼头和鱼尾巴用来煮汤。

清蒸皖鱼要用大一些的盘子盛放皖鱼，把皖鱼摊平，要让皖鱼受热均匀，更容易蒸熟。在皖鱼的表面涂抹料酒和盐，放入姜丝。

蒸锅烧开水后，放入皖鱼用大火蒸10分钟，蒸好以后取出，倒出盘子里的水分。

把清洗干净的葱段放在皖鱼表面上，淋上蒸鱼豉油。炒锅烧热油爆香姜丝，把姜丝和热油淋在皖鱼上面，这样蒸好的皖鱼只有鲜味，没有腥味。

【玉米海鲜菇鱼汤】玉米海鲜菇鱼汤用了1根玉米、1小撮海鲜菇和鱼头鱼尾巴，煮好的汤水喝起来很鲜甜。玉米海鲜菇鱼汤属于滚汤，也就是说把所有食材煮出味道就可以了，玉米海鲜菇鱼汤是一道快手汤。我买了菜回到家里，我处理好一条皖鱼，我先用煮锅煮鱼汤，再清蒸皖鱼和炒青菜，合理安排时间，做一顿饭就是简单又快捷。

我用了不粘汤锅煮汤，汤锅放少许油，用中火煎鱼头和鱼尾巴。把鱼尾巴两面煎成金黄盛起。

汤锅放油和姜丝炒香，放入海鲜菇煸炒片刻，放入玉米段和清水，清水的分量跟食材平齐，盖上盖子煮沸汤水。

把汤锅的食材煮出味道，放入鱼头和鱼尾巴，用中火煮沸，煮沸后煮10分钟，放入盐和胡椒粉即可。这里要注意鱼头和鱼尾巴都要在烧开汤水才加入。鱼头和鱼尾巴要香煎，烧开水才放入鱼头和鱼尾巴，汤水鲜甜不会有腥味。

【清炒菜心】我挑了鲜嫩的菜心，每一根菜心都不粗，菜心绿油油的，看着舒心。菜心是很多家庭的主要蔬菜，我把菜心清洗干净摘成小段。炒锅烧热油爆香姜丝，放入菜心大火翻炒几下，放盐调味，菜心炒熟即可。这些就是我们俩的晚餐，简简单单的晚餐，2菜1汤有荤有素，两个人吃得有滋有味。我是康妮chen，一个热爱生活热爱美食的优质原创作者，每天我都会跟大家分享生活分享美食，大家的关注、点赞、转发和留言都是我前进的动力！我的每一篇图文都是原创作品，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利！


学生晚餐，妈妈用心巧搭配，七天不重样，味美营养总光盘

家有学生，每一个母亲是勤劳的，希望能成为一名优秀的营养食物，让他们吃，确保平衡，身体健康，研究精神，看看我们家学生晚餐七天，七天不重样，味道营养总是光盘，用心也赞扬了母亲，丰富的菜，主食是多样化的，看看你喜欢什么？

第一天：水煮大虾+水煮菠菜+萝卜丝炒蘑菇+芝麻饭

香菇炒萝卜，好吃下饭；菠菜加水煮开，加盐和油煮开，蔬菜浅绿色。煮虾：将姜、洋葱和盐煮熟，删除，这是一个清淡的一天，有蘑菇，蔬菜，没有肉。第二天：冰糖荸荠+炸鸡+白菜炒豆+五香花生+炒豌豆+藜麦饭

冰糖荸荠：用冰糖煮熟可甜脆嫩，可清热解火；炸鸡也有一些玉米粒和胡萝卜丁，孩子们更喜欢下一餐；菜豆干少量翻炒不好操作，加少许清水烧开，油少；五香花生是中午剩下的，花生富含营养，煮一顿饭；豌豆的顶端是一种绿色蔬菜。第三天：茄汁鱼、煮花椰菜、五香花生、鹌鹑蛋、米饭

番茄红烧鱼：咸、甜、酸，营养可口下一餐，可以油炸，与番茄一起煮，加入少量酱油、番茄酱、姜葱酱，简单可口；五香花生孩子说喜欢，也做一些；西兰花和鹌鹑蛋煮熟，简单快捷。第四天：糖醋莲藕+烤鸡片+煮菠菜+芋头+米饭

糖醋莲藕：将莲藕切成小块，用少许冰糖、醋、酱油一起烧，酥脆可口，是孩子们喜欢吃的菜肴；菠菜通常是煮熟的，淋上蒸鱼酱油；蒸芋头，给孩子们拿一个，一块肉，许多蔬菜和粗粮。第五天：黑糯米卷蘑菇鸡丁+海带胡萝卜白菜骨汤

香菇鸡黑米卷：将饺子皮均匀铺上食用油，醒发卷薄，包成香菇鸡黑米，详细方法(12.14)已发布，大家可以看到，谢谢，一个糯米团，然后用蔬菜骨汤，孩子也吃完了，还送给一个同学一个糯米团，同学也称赞好吃。第六天：番茄酱黄花鱼+百吉饼结，烤鹌鹑蛋+水煮生菜+黑米+芝麻南瓜饼

茄汁黄花鱼：煎至熟，两面金黄，用茄汁炒熟，加少许水，与鱼一起煮至黏稠，百叶窗结和鹌鹑蛋是为午餐准备的，也和鸡爪一起烹饪，细节已经公布，水煮莴笋，松脆爽口。第七天：小番茄煮鱼丸+炒白菜+青菜饭青菜炒饭：米饭煮熟后，用少许油将粽叶炒熟，变色后，加入米饭炒匀，小番茄炒鱼丸，炒番茄，加入鱼丸用火即可；白菜也是孩子喜欢吃的菜，炒她也喜欢吃。每个孩子都辛苦，妈妈们也辛苦，让我们一起加油吧。