河南省市场监督管理局关于24批次食品不合格情况的通告（202

河南省市场监督管理局关于24批次食品不合格情况的通告（2024年第30期）， 

河南省市场监督管理局关于24批次食品不合格情况的通告（2024年第30期）

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，乳制品，调味品，酒类，糕点，豆制品，肉制品，方便食品，食用农产品，饮料，餐饮食品，速冻食品，食用油、油脂及其制品，水产制品14大类食品1039批次样品。检出其中餐饮食品、方便食品、食用农产品和调味品等7大类食品24批次样品不合格。发现的主要问题是微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标和其他指标问题。具体情况通告如下：

一、微生物污染问题

（一）安阳市殷都区水冶陈家豪麻辣烫店（个体工商户）使用的自消毒餐饮具（小碗），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（二）郑州市管城区顺吉食品商行销售的、标称孟州市鑫永康营养食品有限公司生产的怀府铁棍山药粉，其中霉菌不符合产品明示标准规定。

（三）浚县楷乐餐饮店使用的自消毒餐饮具（勺子），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留超标问题

（一）遂平县阳丰供销社新合作购物中心销售的山药，其中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（二）新郑市甲辰红福百货店（个体工商户）销售的库尔勒香梨，其中乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。

（三）新郑市甲辰红福百货店（个体工商户）销售的大台芒（芒果），其中吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

（四）偃师市槐新街道办事处源头美生鲜超市销售的一级香梨，其中乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。

（五）西华县黄深水果店销售的芒果，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（六）兰考县新世纪量贩有限公司爪营店销售的黑鱼，其中氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

（七）永城金博大购物广场有限公司销售的牛蛙，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（八）修武云台购物广场有限责任公司销售的活鲈鱼（散）（淡水鱼），其中恩诺沙星、磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。

（九）许昌魏都锦佳水产经销处销售的淡水鲈鱼（淡水鱼），其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

三、食品添加剂超范围超限量使用问题

（一）新乡县古固寨镇好来烘焙店销售的桃酥，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）洛阳市偃师区杨扬食品店销售的、标称河南旭辉食品有限公司生产的大红浙醋（液态复合调味汁），其中诱惑红不符合食品安全国家标准规定。

（三）卫辉市工会路春霞馍铺销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

（四）内黄县大森林豆业有限公司生产的黑豆腐竹，其中日落黄不符合食品安全国家标准规定。

四、质量指标不达标问题

（一）新乡市红旗区诚诺食品有限公司销售的、标称绍兴越皇贡酿酒有限公司生产的十年陈酿 上海老酒（半干型黄酒），其中酒精度不符合产品明示标准规定。绍兴越皇贡酿酒有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。

（二）西平县姜新政餐饮店（个体工商户）销售的咸桃酥，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

（三）太康县逊母口联华超市店销售的、标称商丘市盛千佳食品有限公司生产的芝麻薄片，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。商丘市盛千佳食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。

（四）上蔡县洋扬小吃服务店销售的绿豆糕（自制），其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

五、其他指标问题

（一）清丰县富豪餐饮店使用的自消毒餐饮具（勺子），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）林州市开元街道晓田祥餐饮店使用的自消毒餐饮具（筷子），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

（三）濮阳市华龙区大昌餐饮服务店使用的自消毒餐饮具（盘子），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

（四）鹤壁市开发区众人味早晚餐店使用的自消毒餐饮具（筷子），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、商丘、周口、驻马店等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1.部分不合格项目的小知识

2.食品安全监督抽检不合格产品信息

3.食品安全监督抽检产品合格信息

2024年10月12日

（此件主动公开）

附件1_部分不合格项目的小知识.doc

附件2_食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx

附件3_食品安全监督抽检产品合格信息.xlsx

附件2

食品安全监督抽检不合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1//安阳市殷都区水冶陈家豪麻辣烫店（个体工商户）河南省安阳市殷都区水冶镇辅岩路与铁东路交叉口向西50米路南自消毒餐饮具（小碗）///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品2孟州市鑫永康营养食品有限公司孟州市谷旦镇李村工业园区郑州市管城区顺吉食品商行郑州市管城区百荣世贸商城D座二层D2-7-150号怀府铁棍山药粉300克(15克×20袋)/盒昔香甜+图形+字母2024-07-10霉菌║80CFU/g；95CFU/g；70CFU/g；95CFU/g；55CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g方便食品3//浚县楷乐餐饮店河南省鹤壁市浚县善堂镇发展路中段路东021号自消毒餐饮具（勺子）///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品4//遂平县阳丰供销社新合作购物中心遂平县阳丰街山药///咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║1.18mg/kg║≤0.3mg/kg食用农产品5//新郑市甲辰红福百货店（个体工商户）河南省郑州市新郑市新烟街道解放路奥园17A-102库尔勒香梨散称//乙螨唑║0.15mg/kg║≤0.07mg/kg食用农产品6//新郑市甲辰红福百货店（个体工商户）河南省郑州市新郑市新烟街道解放路奥园17A-102大台芒（芒果）散称//吡唑醚菌酯║0.068mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品7//偃师市槐新街道办事处源头美生鲜超市偃师市槐新街道办事处华夏路农贸市场西50米一级香梨散称//乙螨唑║0.12mg/kg║≤0.07mg/kg食用农产品8//西华县黄深水果店河南省周口市西华县青华路中段796号芒果散称//噻虫胺║0.23mg/kg║≤0.04mg/kg食用农产品9//兰考县新世纪量贩有限公司爪营店兰考县爪营振兴路东段路北黑鱼///氧氟沙星║1.67×103μg/kg║≤2μg/kg食用农产品10//永城金博大购物广场有限公司永城市商务中心区欧亚路175号（地下负一层）牛蛙///恩诺沙星║452μg/kg║≤100μg/kg食用农产品11//修武云台购物广场有限责任公司环城西路中段路东活鲈鱼（散）（淡水鱼）///恩诺沙星║417μg/kg║≤100μg/kg；磺胺类(总量)║783μg/kg║≤100μg/kg食用农产品12//许昌魏都锦佳水产经销处魏都区毓秀路农贸市场49-51号摊位淡水鲈鱼（淡水鱼）///恩诺沙星║187μg/kg║≤100μg/kg食用农产品13//新乡县古固寨镇好来烘焙店河南省新乡县古固寨镇新延路与政通路交叉口向北50米路西桃酥///脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.08g/kg║≤0.5g/kg餐饮食品14河南旭辉食品有限公司河南省漯河市郾城区李集镇后魏线与文明路交叉口西300米李集镇初级中学对面洛阳市偃师区杨扬食品店洛阳市偃师区槐新街道农贸市场40号大红浙醋（液态复合调味汁）620mL/瓶鸿亿稼2023-10-11诱惑红║0.0696g/kg║不得使用调味品15//卫辉市工会路春霞馍铺卫辉市工会路油条///铝的残留量(干样品,以Al计)║1227mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品16内黄县大森林豆业有限公司内黄县二安乡大街西头路北内黄县大森林豆业有限公司内黄县二安乡大街西头路北（内黄县豆制品产业园）黑豆腐竹500克/包清水桥2024-07-13日落黄║0.0156g/kg║不得使用豆制品17绍兴越皇贡酿酒有限公司绍兴市柯桥区平水镇梅园村新乡市红旗区诚诺食品有限公司新乡市藏营桥西南角营业楼十年陈酿 上海老酒（半干型黄酒）500ml/瓶；酒精度：12.0%vol吴越稽山及图形商标2023-09-14酒精度║13.3%vol║11.0～13.0%vol酒类18//西平县姜新政餐饮店（个体工商户）河南省驻马店市西平县宋集镇步行街58号咸桃酥///过氧化值(以脂肪计)║0.61g/100g║≤0.25g/100g餐饮食品19商丘市盛千佳食品有限公司商丘市睢阳区宋集镇宋南村太康县逊母口联华超市店河南省周口市太康县逊母口镇东街路南120号芝麻薄片散装称重寻梦虎2024-01-04过氧化值(以脂肪计)║0.35g/100g║≤0.25g/100g糕点20//上蔡县洋扬小吃服务店河南省驻马店上蔡县齐海乡刘庄桥北20米路东绿豆糕（自制）///过氧化值(以脂肪计)║0.47g/100g║≤0.25g/100g餐饮食品21//清丰县富豪餐饮店河南省濮阳市清丰县马庄桥镇海荣花园北门100米02号自消毒餐饮具（勺子）///阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.020mg/100cm2║不得检出餐饮食品22//林州市开元街道晓田祥餐饮店林州市开元街道政东路22号自消毒餐饮具（筷子）///阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.67mg/100cm2║不得检出餐饮食品23//濮阳市华龙区大昌餐饮服务店濮阳市华龙区胜利路于盘锦路交叉口西南角2号自消毒餐饮具（盘子）///阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.051mg/100cm2║不得检出餐饮食品24//鹤壁市开发区众人味早晚餐店鹤壁市城北海河路理想城小区4号楼106门面自消毒餐饮具（筷子）///阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.25mg/100cm2║不得检出餐饮食品

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