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辅食攻略:79个月辅食食谱 北京辅食食谱app开发的主要功能

来源:网络收集仅供参考

2024-10-01 12:08:02|已浏览:12次

辅食攻略:79个月辅食食谱 北京辅食食谱app开发的主要功能 

辅食攻略:79个月辅食食谱

作者:龙的传人2022

根据《中国0-6岁儿童膳食指南》,7-9个月时,可以由半固体逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(如烂面、碎菜、全蛋、肉末)。

6个月的在这里。

一、素菜蛋黄细面

食材:细面条10g,蛋黄半个,青菜1棵

步骤:

1.冷水下锅煮蛋十分钟,煮熟后捞起去壳取出蛋黄,碾成泥(或者用辅食机打成蛋黄泥)。

2.青菜去梗,切末。

3.细面条掰碎(1公分左右),水烧开后下锅,

4.面条煮软后加入蛋黄泥和青菜末,再煮两分钟后出锅。

注意:

刚开始尝试细面条可以更碎一点,青菜末也是;

青菜种类可以视当下季节有的菜来做;

注意所有食材都要先排敏后再添加;

有宝宝可能对面条过敏(哪怕是北方也一样),初次尝试时也先排敏;

二、鳕鱼米粉

食材:鳕鱼20g,高铁米粉20g

步骤:

1.鳕鱼洗净后下水煮熟,再放入辅食机打成鱼泥

2.高铁米粉用适量温水冲泡开。

3..将鳕鱼泥倒入米糊里,搅拌均匀。

注意:

购买鳕鱼时,注意在大平台购买,市面上有较多冒充鳕鱼售卖的;

三、牛肉胚芽米粥

食材:牛肉20g,胚芽米20g

步骤:

1.胚芽米洗净放入碗里,隔水煮(量太少放锅里不方便,或者有专门的辅食锅也可以),

2.牛肉洗净,剁碎(或者辅食机打泥)

3.胚芽米粥煮烂后,放入牛肉泥搅拌,再煮五分钟。 (可以添加少量辅食油)

四、三文鱼松

食材:三文鱼100g(可以多做一点,需要时随时取用)

步骤:

1.三文鱼洗净切块(小一点方便后面烘干)

2.冷水下锅,三文鱼煮十分钟捞出

3.小火炒烘三文鱼,注意翻炒到水分蒸干

4.将炒干的三文鱼倒入辅食机中搅碎后,再放入炒锅中小火烘干

5.放凉后放入密封容器中保存,给宝宝吃辅食的时候加入

五、胡萝卜条

食材:胡萝卜40g,低筋面粉50g

步骤:

1.胡萝卜切块放入辅食机,打成胡萝卜泥

2.低筋面粉加水,倒入胡萝卜泥,一起混合成粘稠状

3.放入模具中,上锅蒸熟

4.脱模切成手指长条状,方便宝宝抓握

六、小米南瓜饼

食材:小米20g,南瓜50g,鸡蛋1个,低筋面粉40g

步骤:

1.小米洗净,泡两个小时

2.南瓜去皮切块,和泡好的小米一起放入辅食机中打成糊糊倒出

3.把鸡蛋打入南瓜米糊中,加入面粉一起混合搅拌成粘稠糊状

4.倒入扁平容器中,蒸熟后切开,大小方便宝宝抓握

总的来说,7-9个月的辅食除了多样性的变化,还有就是颗粒上的变化,从细腻的泥到有颗粒感逐步递增为宝宝过渡,并且允许宝宝自己抓握进食。

需要注意的是,6-12个月龄的宝宝,仍旧要继续母乳喂养(或配方奶),每天600-800ml,再辅以逐渐添加的辅助食品,奶依然是宝宝的主要食物,辅食只是培养宝宝进食兴趣,不能本末倒置。

发布于:北京


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