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临期食品店应该从哪里找货源-临期食品进货的渠道有哪些

来源:网络收集仅供参考

2024-09-27 07:21:25|已浏览:6次

临期食品店应该从哪里找货源-临期食品进货的渠道有哪些 

内容导航:

  • 临期食品店应该从哪里找货源
  • 临期食品进货的渠道有哪些
  • 如何找临期食品货源

一、临期食品店应该从哪里找货源


几个有用的零食店进货渠道,一共有四种:

1、食品批发市场。 货全,可以实实在在地看到商品,并可以试吃。但是大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方,去一趟时间成本较高。

2、食品厂商或者代理。 直接可以拿到最好最正的货源,价格会有优势。

3、阿里巴巴。 直接在网上选购,简单。但是物流可能会较慢。

4、可以来零食团购找找 有物流问题,可选的商品种类是相对有限的。



如果你刚开始卖,建议你找整合供应商,就是那种介于厂家和终端之间的中间商,他们有成熟的渠道,有成熟的配比,可以给你关于零食种类和配货量的建议,虽然从他们进货多了一个环节,你利润被摊薄了,但比你自己从零开始到处去进货肯定要划算很多。

因为你自己跑还需要路费,还有买了不该买的折损费等。

所以建议你先通过中间商,等你的商铺做起来了,你就知道哪些好卖哪些不怎么好卖了,然后再根据需求改变进货的配比(中间商一开始肯定多少会把他那儿一些不好卖的东西推销给你,无法避免的)。

等到你已经很懂了,就把一些利润高销量大的单子从中间商那儿取消,直接联系厂家让其送货,慢慢的,一点一点将中间商的利润拿回到自己手中。其实这一点中间商也是知道的,但他们也不能不做你生意,无非就是你精明些他们少赚些,你不精明,他们多赚一点的区别。

另外,如果有些零食本地的供货商不好谈,也可以直接在网上买,未必就比你直接去厂里买贵,因为很多做这个的,都是赔着钱赚吆喝,靠淘宝返点过日子的。



二、临期食品进货的渠道有哪些


临期食品进货渠道有以下2个:

1、网络渠道

大家可以去百度贴吧、58同城、公众号、QQ群等渠道,搜索【临期吧、临期商品、临期批发、临期货源】等相关的关键词。

比如在百度临期吧中,虽然活跃度不高,但是都有人会同步个人的微信号、微信群,包括相关商品的信息。你可以找本地的临期商品群,也可以定向找饮料、牛奶等临期产品的货源。

2、当地供货商

你可以去到本地的超市、卖场,里面有许多商品都有官方的联系方式,直接打电话说自己想拿点货,一般会给你推荐本地的经销商。

要么就是在本地搜索一下食品批发部/商行,他们都代理了各大品牌的货,负责给各个小超市供货。

你可以和他们去谈谈临期的商品,当然这个过程中肯定是有谈判技巧的。但本质上,他们是乐意这么做的。

临期商品需要注意的问题

每个行业都有各自的门道,村长也并非从业者,所以纯属和大家开拓眼界而已。

想要做好,还需要专业人士的指导,对于想了解这行的,在这里提以下四个意见。

1.资金安全

但凡是在线上做交易,涉及到款项,都要慎重。尤其是一些临期的商品,都要求吃大货,500件或者1000件以上,就更要格外慎重了。

要防止出现不同批次的货,或者货不对版的情况。

2.食品安全

虽然临期商品的成本极低,大货可能就是1折,许多商品也在20元以内一件。

但还是要注意商品的临期期限和品牌,越是没听过的小众品牌,越要格外谨慎。

3.库存安全

卖货很重要的一个环节就是选品,卖临期商品依然要面临这个问题。

所以在选择临期商品的时候,好卖的品不是任何时候都会有货的,反而还要靠抢。

而一般的普通商品,件数弄多了,依然面临过期的风险。

所以建议想做的可以在本地招募几个代理或者合伙人,大家一份分摊降低风险。



三、如何找临期食品货源


大型商超(国产)超过三分之一保质期还没有卖出去的食品,基本上大型商超都会下架,而进口食品是到一半保质期也都会被大型商超下架,电商平台的退换货。用临期食品货源平台查仓库、找货源、预约货源等,经销商手里真正进入临期的食品等。

为了不影响市场,一般二次销售经销商大多选择特通渠道客户,如高中以上学校,大学超市,网吧,舞厅,工厂超市,食堂,工地超市,菜场,连锁餐饮等等,这是主要来源,还有一些经销商倒闭,供应链倒闭等等特殊来源。

临期食品注意事项

消费者购买临期食品,尽量选择正规超市或商店,不要选择无证经营店铺或摊点。应检查食品包装,确保无破损、无涨袋、漏气等现象。

注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息,确保产品在保质期内。如发现标注虚假生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品,应举报此类违法行为。?


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