2024-09-10 22:25:19 人气:7
重庆火锅食材批发那里能买到(北京火锅食材批发市场有谁知道),
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国的传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。
重庆火锅深受喜爱,所以火锅食材、调料也很普遍,在重庆各大农贸市场如杨家坪农贸市场 、观音桥农贸市场、南坪农贸市场、盘溪农贸市场都有零售、批发网点,各类散装的、半成品、带包装的,多得很。建议你到这些地方看看。
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