2024-11-20 10:03:32 人气:3
澳洲物价疯涨,墨大免费早餐受热捧,华人留学生扎堆排队领包子! 老鼠在后厨吃包子?知名老字号紧急回应,曾是游客“必吃榜”餐厅,
澳洲物价疯涨,墨大免费早餐受热捧,华人留学生扎堆排队领包子!
随着澳洲物价的疯涨,生活成本逐渐成为许多留学生的重担,墨尔本大学的免费早餐项目仿佛一剂良方,有效缓解大家的生活压力。
每天一大早,就有众多留学生排队等候领取免费早餐,其中一半都是中国留学生。
这一现象不仅引发了社交媒体热议,也成了该校学生茶余饭后的热点话题。
*中国留学生:* *提前一个小时来排队,只为领取免费早餐*
项目海报显示每周一、三、五早上9点30分派发早餐。 记者于昨日早上9点到达时,发现已有许多学生在广场前排队等候。
当日墨尔本天气阴沉,大风不止,却依然挡不住同学们参与的热情。记者发现,整 个活动结束时间很快,20分钟之内就派发完毕。
来自中国的墨大留学生花花(化名)告诉记者,这已经是她参加免费早餐项目的第 4个学期。
这几年随着澳洲通货膨胀的加剧,越来越多的学生关注到该项目,并且 纷纷加入其中。
“人多就开始卷起来了,大家都来得很早,如果你真的9点30分时到 达的话,肯定是拿不到早餐的。”花花说。
另一位中国留学生Laura告诉记者,她一般在8点钟就到了,大概可以排在前五个左 右,“最近澳洲的物价太贵了,钱包有点紧张,哎,如果不是生活所迫,我也不想 这么做的。”Laura无奈地说道。
*超过一半都是中国留学生*
记者看到,来领取免费早餐的学生大部分是亚裔面孔,“可以说超过了一半的人都 是中国留学生,”墨大学生会国际部主管Linda Liu说,“这个项目不仅缓解学生的 经济压力,也让他们可以在异国他乡品尝家乡的味道。”
“派发的速度其实很快,我们一般会准备200份左右的早餐,但大多数25分钟左右就 会派发完毕,”Linda告诉记者。
在采访过程中记者发现,大多数同学除了迫于经济压力外,免费早餐项目也成了他 们一种新的社交方式。
“可以利用这个时间和朋友小聚一下,所以我还蛮建议和朋友一起来的,”来自东南亚的王同学告诉记者。
*菜品以中餐为主*
Linda称,他们每周末会在Instagram和小红书公布接下周的菜单,其中以包子、煎 饼等传统特色中餐为主。
“中国留学生的人数会因为菜单不同而变化吗?”
面对记者的提问,Linda表示无论 菜单如何中国留学生一般都积极参与,“不过大家更喜欢咸口的菜品。”Linda笑着说。
*商家和学校一起出力*
据Linda 透露,墨大学生会组织UMSU每年会在校内开展问卷调查以了解当下学生困 境,从而更好地提升服务。
他表示,自2022年起,食品保障问题成了许多学生的困 扰,为此2023年第一学期他们开启了免费早餐项目,至今已坚持了4个学期。
除免费早餐以外,墨尔本大学自去年也陆续开展了食品援助、免费午餐和免费超市 三个项目,皆受学生们的欢迎。而在这四大项目中,免费早餐是每周主要进行的福 利活动。
“墨大有50%的学生是国际学生,在前期筹备时,我们想着每周只进行一次的话,可 能提供的帮助有限。为了涉及面更广,最终敲定为每周三次。”
Linda还表示,免费早餐项目每次可以从学生会获批一千澳币资金支持,因此他们 的目标是每次可以有200份的早餐。但目前物价的提高影响了早餐供应的数量,有 时只能做到150份的供应。
“我们首先会筛选掉一些单价较高的商家,然后努力和商家协商,比如得到一些折扣等优惠,这样我们尽量能保证供应200的早餐数量。”
Linda称,能帮助到有困难 的学生,很多商家也非常乐意配合。
采访最后Linda还表示,目前物价的飙升在一定程度上影响了早餐供应的数量,但 学生福利部门会尽最大的努力满足更多学生的需求,“我们还是很希望更多中国留 学生可以参与进来。作为该项目中为数不多的中国人,能为同胞做点事我觉得很开 心”。
声明:取材网络、谨慎鉴别
老鼠在后厨吃包子?知名老字号紧急回应,曾是游客“必吃榜”餐厅
中国商报(记者 贺阳)10月30日,一则老鼠在后厨蒸屉偷吃包子的视频在网上流传。在视频中,蒸屉上印有“陶陶居”字样,疑似该事件发生在广州市荔湾区陶陶居(第十甫总店)。据了解,陶陶居系当地知名的老字号品牌,也是许多外地游客争相打卡的“必吃榜”餐厅之一。
视频截图。
视频显示,在堆叠的蒸屉上,一只个头肥大的老鼠正在顶层(未加盖)的蒸屉上啃食包子,发布该视频的网友配文称:“被富养的老鼠,第一次近距离参观大老鼠,竟然是在陶陶居。”
随即,其他网友纷纷在视频下方评论区留言,“惊呆了,这老鼠真猖狂,吃得也太香了!”“这还是明厨明档,得亏是开放式的厨房能被拍到,谁知道之前有多少食材被老鼠爬过呢?”“老鼠敢明目张胆地上蒸屉,这么罕见的画面能被拍到,说明没被拍到的老鼠更多,这家饭店不用去了”;还有网友打趣道,“现实版的料理鼠王,鼠鼠吃得好开心的样子”“果真是‘米奇临’餐厅”“百年老店,米(老鼠)其林三星餐厅认证”……
该店工作人员回应称,10月29日晚7时许,在接近下班时间点,工作人员在店内面点间发现了一只老鼠。他们随后将面点间内的所有点心全部销毁,更换了部分新的蒸屉,并对面点间做全面消杀。
“我们也是第一次发现老鼠,10月30日上午点心部没有营业,现场在继续消杀,集团公司和市场监督管理局的工作人员也到现场做了指导。”该工作人员说。
10月31日,陶陶居相关负责人回应中国商报记者称,针对此事件向广大消费者表示诚挚歉意。已立即组织专业团队对餐厅各个区域进行全面细致的检查,并通过摄像头、监控记录进行全方位搜索,未发现鼠迹,此次确认为偶发事件。
陶陶居还表示,该区域点心部为独立封闭工作间,工作间所有的原料和成品已立即进行全部销毁;该工作间所有食品容器蒸屉已立即进行全部销毁。该事件发生于营业时间内,员工短暂离开,员工违规操作未进行加盖,违规操作的员工已被停职处理,该部门相关领导已被严肃处罚。
广州市荔湾区市场监督管理局表示,该局关注到互联网上关于陶陶居包点间的相关视频,立即派出执法人员前往陶陶居位于第十甫路的经营场所核查。经初步核查,该店证照齐全,网上反映情况基本属实,荔湾区市场监督管理局已依法对当事人涉嫌食品安全违法行为进行立案调查。
资料显示,陶陶居始创于1880年,1993年被授予“中华老字号”称号。2019年,陶陶居走出广州,相继在上海、北京、福建等地开店,截至目前共有门店38家。2021年11月,陶陶居北京首店落户三里屯。2023年11月,陶陶居在北京朝阳大悦城开出第35家分店,也是北京首个4.0升级版的陶陶居。与传统门店相比,4.0升级版的陶陶居将整个茶点的厨房升级成了明档。
陶陶居方面对记者表示,近年来,陶陶居致力于实行明厨亮灶,其目的就是让顾客看到手工传承,以及对后厨卫生进行监督。接下来,他们会进一步完善细节管理,确保食品安全,让顾客放心,坚持将明厨亮灶工程推行下去,诚恳接受广大市民的监督,坚持新鲜食材,现场制作。
发布于:北京