人类或许是唯一会食用其他动物奶的生物了吧？奶原本只是哺乳动物

人类或许是唯一会食用其他动物奶的生物了吧？奶原本只是哺乳动物幼崽 京东，又加薪了！零售集团和职能体系将实现20薪，其他部门随后陆续加薪， 

人类或许是唯一会食用其他动物奶的生物了吧？奶原本只是哺乳动物幼崽

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人类或许是唯一会食用其他动物奶的生物了吧？奶原本只是哺乳动物幼崽在能够消化固体食物之前，由母体所提供的营养来源，一旦幼崽能够独立获取食物，母兽便会逐步停止哺乳。

吃奶属于年幼的标志，然而对于人类而言，吃奶似乎不存在年龄的限制，全球有超过 60 亿人饮用牛奶，其中绝大多数是成年人，甚至连老人也喜爱喝牛奶。

世界上有超过 2 亿多头奶牛在生产牛奶，这些牛奶被用于制作酸奶、冰淇淋等各类奶制品，已经成为现代人全年龄段必不可少的食品。

但是历史上第一个尝试牛奶的人或许是在极度饥饿的状态下，看到了小牛在吃母牛的奶，由于没有力气捕杀母牛，他可能想到刚出生的婴儿也喝母亲的奶，于是，他趁牛不备偷偷喝了奶。

但是，最初的尝试或许并不美好，很可能是一个灾难现场，喝过牛奶后，可能腹泻不止，当时的人类无法消化牛乳中的乳糖，轻则腹泻胀气，重则肠胃痉挛。

尽管如此，人类祖先在缺乏代谢乳糖能力的情况下，依旧坚持喝了数千年，最终演化出了成人的乳糖耐受性，而后在短短几千年里，不同地区的人群独立演化出了不同的乳糖耐受基因。

1万年前，人类正处于狩猎采集向农业社会的转型期，当时农业刚出现，营养不良和平均寿命降低成为普遍现象，于是，人类开始驯化动物，提高食物种类，牛、猪、羊成为驯化后的牲畜，奶成为重要的营养来源，尽管会引发不适，但不致命。

因此少年们在父母的督促下忍痛喝奶，以增进生存率，科学家猜测，除了牛奶带来的营养，瘟疫和病原体带来的生存压力也加剧了对乳糖耐受基因的选择作用，在自然选择下，能够在成年期持续生产乳糖酶的个体更容易生存和繁殖，这导致了乳糖耐受基因的传播。

然而，乳糖耐受性并未全球普及，不同人群对乳糖耐受度不同，比如藏族人相比汉族人更能耐受乳糖，蒙古人和哈萨克人等游牧民虽然消耗大量乳制品，但耐受基因频率也不高，因为他们采用了乳制品的加工技术，降低了乳糖含量。

与此同时，人类对牛乳的需求演化与奶牛发生的突变有关，数千年前，牛乳中的β酪蛋白从A2型突变为A1型，这一变化对牛没有生存影响，但对人类却产生了负面影响。

A1型β酪蛋白在人体消化过程中生成一种被认为不健康的代谢产物BCM-7，与乳糖不耐症状、甚至一些疾病相关。

科学家指出，这一突变对牛是中性的，但对于非要喝牛奶的人却可能产生不适，而幸运的是，部分奶牛仍然生产A2型β酪蛋白的牛奶，通过基因测序，我们可以筛选出这些奶牛的牛奶，适应人类的需求。

未来，人类或许可以通过AI技术直接改造基因，创造出符合人类需求的新生物特性，进一步适应不断变化的食物和环境，然而，这带来了伦理、法律和社会公平的新挑战，我们需要共同决策，以确保科技的公平利用。

科技赋予人类前所未有的能力，但也提出了新的责任，我们从对动物奶的依赖开始，不断演化出适应奶制品的生存方式，但这或许只是人类漫长演化史中的一小步，也预示着未来可能的无限可能。


京东，又加薪了！零售集团和职能体系将实现20薪，其他部门随后陆续加薪

今天（9月13日），京东集团宣布再次启动加薪：自2024年10月1日起，京东零售集团和职能体系将用两年时间实现20薪，其他部门也将随后陆续启动加薪计划。

今日，京东港股股价高开，盘中一度涨超1%，截至发稿涨0.38%，报104.80港元/股。

京东表示，过去三年来，集团连续提升员工的薪酬水平：

2021年7月1日至2023年7月1日，京东用两年时间将员工平均年薪由14薪逐步涨至16薪。

2024年1月1日起，京东采销等一线业务人员的年固定薪酬大幅上涨近100%，2024年初京东零售全员平均加薪不低于20%。

2024年2月1日起，超2万名京东一线客服员工实现全年平均薪酬上涨超过30%。

2024年7月1日起，通过一年半时间，京东采销年度固定薪酬由16薪提升至20薪，业绩激励上不封顶。

今年9月2日，京东在官方微信表示，近日京东2025校园招聘全球启动，本次校招开放1.8万个岗位，包含1.2万个2025届应届生岗位和6000多个实习生岗位，同时将校招生薪酬再次大幅上调。其中，采销、技术、产品等核心岗位薪酬上调不低于20%。所有校招入职的“京东采销”将可达到全年20个月的薪酬结构，年终奖高达8倍月薪。另外还有上不封顶的Big Boss激励，业绩越好激励越多。产研类岗位中，算法岗平均起薪涨幅超75%。硬件和设计等岗位起薪涨幅超50%。

据澎湃新闻报道，在今年5月的一次讲话中，京东集团董事局主席刘强东曾官宣，要再次给京东采销所有人员加薪，包括现金、股票等，现金最低加薪幅度为20%，平均涨幅达到50%，最高可达100%，希望薪资达到行业最高水平。此外，还将给每个事业部设立1000万元的激励基金。

“这是给奋斗在第一线的采销人员，随着采销薪资不断向好，其他各体系的薪酬待遇也会提升。”当时，刘强东表示，京东将在两年时间内，将全体采销人员的年薪涨为20个月月薪。

上月，京东抛出大额回购计划。京东集团在港交所公告，公司董事会已批准一项新股份回购计划，自2024年9月起生效。根据新股份回购计划，公司可于截至2027年8月底的未来36个月内回购价值不超过50亿美元的股份（包括美国存托股）。

此前8月15日，京东集团发布2024年二季度业绩。京东表示，季度活跃用户数和用户购物频次继续保持两位数增长势头，带动二季度业绩大幅增长。归属于公司普通股股东的净利润由2023年二季度的66亿元增加至2024年二季度的126亿元。非美国通用会计准则下，归属于公司普通股股东的净利润达到145亿元，同比增长69%，净利润率首次达到5%，大幅超出市场预期。

9月5日，京东超市披露最新成绩单：今年上半年，京东超市新用户增长20%，订单量增长超30%，收入实现高双位数增长。

截至9月12日收盘，京东港股报收104.4港元/股，上涨2.54%，年内累计下跌约4%。